Des recettes simples et variées, des bentos, un peu de photo et surtout beaucoup de partage. Voici en quelques mots ce que j'essaye de faire avec mon blog. Bonne visite et bon amusement!
Rôti de gigue de biche comme un noël chez Papy Gourmand. Voici un plat que j'affectionne tout particulièrement. J'adore le gibier de toute sorte et il ne s'est jamais passé un noël sans que nous ayons un bon morceau de gibier à table. A vos casseroles!...
Je vous souhaite à tous une très belle année 2013! Voilà maintenant 2 ans que mon blog existe! D'abord hébergé par Cathy pendant 1 an, j'ai fini par prendre mon envole en migrant sur over-blog. Cette nouvelle année va de paire avec un changement de look....
Demain c'est l'épiphanie, c'est donc le moment de manger une bonne galette fourrée à la frangipane. Cette année, j'ai décidé de remplacer le sucre blanc par de la cassonade blonde que j'aime beaucoup. La galette des rois est si simple et rapide à réaliser...
En faisant les courses avec Monsieur Gourmand, nous avons eu l'occasion de goûter de la caille farcie que nous avons trouvé très bonne. Pas envie d'acheter quelque chose de tout préparé donc c'est avec cette agréable saveur encore en bouche que j'ai imaginer...
Voici une commande de Monsieur Gourmand que j'ai réalisée au mieux selon la description de son envie. Une pâte à tartiner où vous le souhaitez! A vos casseroles les gourmands! Les ingrédients: - 120g de sucre - 1CS d'eau - 150ml de crème liquide - 15g...
Hier, je vous présentais les nouveaux produits végétariens Delhaize que j'avais pu tester. Je suis allée chercher loin loin dans ma mémoire comment j'avais préparé le tempeh fumé pour vous donner une idée de recette. A vos casseroles les gourmands! Les...
L'idée de départ? Une moussaka :-) Après nos vacances en Grèce, j'ai eu envie de préparer de la moussaka et après avoir goûté, Monsieur Gourmand m'a demandé si on ne pouvait pas remplacer les pommes de terre par de la pâte. Bien entendu mais alors ça...
Ce week-end c'est la chandeleur, à cette occasion, Delhaize m'a proposer de tester 2 ustensiles de sa gamme Home+ et m'a fourni les ingrédients principaux pour la réalisation de mes crêpes. J'ai choisi la poêle et le grand bol. Je suis contente de mon...
C'est samedi soir, il est 20 heures et vous vous apprêtez à préparer un 4/4 au chocolat pour le dessert promis à vos hôtes du lendemain. Catastrophe! Plus de beurre mais plein d'autres choses dans les armoires alors en avant pour une génoise sans beurre!...
Voilà un en-cas sain et délicieux à emporter partout! Le citron est rafraîchissant et le gingembre apporte un léger piquant très agréable. A vos casseroles les gourmands! Les ingrédients: - 100g de noix de cajou - 100g d'abricots secs - 1cm de gingembre...
En dessert ou pour le goûter, toutes les excuses sont bonnes pour en manger! A vos casseroles les gourmands! Le brownies: Les ingrédients - 325g de chocolat noir à pâtisser - 125g de beurre doux - 25g de cacao en poudre - 60g d'huile de tournesol - 260g...
Il y a quelques temps Philou a proposé un petit jeux aux blogueurs belges faisant partie du groupe FB "Blog culinaires belges". Le but du jeux est d'utiliser un produit, une marque ou un plat évoquant la Belgique dans une recette. Chaque mois Philou nous...
Bonjour à tous, En route pour une nouvelle ronde! J'aime toujours autant participer à la ronde, je décrouvre plein de belles choses. Vous allez le constaster très vite, je n'ai pas de photo de mes réalisations. Malheureusement suite à un souci technique,...
Le thème 9 du projet photo 52 m'a tout de suite fait penser à la petite croix que ma marraine m'a offerte à l'occasion de mon baptème. Je n'ai malheureusement pas bien géré mon temps cette semaine donc je suis hors délais pour être dans le récapitulatif...
Il y a quelques temps, via un réseau social bien connu, j'ai découvert Novelty Shop. Novelty Shop est une boutique en ligne qui propose une gamme pour la maison (avec les produits Napkin gamme de textiles et lingettes compressées), la cuisine (avec Carta...
Bonjour à tous! Et voilà , c'est reparti pour un tour. Vous remarquerez que je n'ai pas eu le temps de publier ce mois ci hum hum donc heureusement que la ronde existe pour m'obliger à prendre le temps! Bref, pour cette nouvelle édition de la ronde interblog,...
Il y a un mois, le blog "Aux plaisirs culin'air de Marie" nous proposait de nous inscrire à une chaîne littéraire de la gastronomie. Quelle bonne idée me suis-je dit! C'est vrai qu'on a tous sur nos étagères des livres de cuisine dont on ne se sert plus....
Les ravioles, j'adore ça! Je les ai découvertes il y une dizaine d'année lors de vacances à Grenoble. J'ai tellement aimé que je pense en avoir mangé presque tous les jours! A Noël dernier, j'ai reçu un kit pour les confectionner qui se composait d'un...
Pour cette nouvelle ronde le devais piocher chez Gallou du blog "Tous aux fourneaux avec Gallou" et c'est "Mon carnet de recettes" qui pioche chez moi. Le blog de Gallou me plait vraiment. J'y ai découvert de jolies recettes pas difficiles à réaliser...
Déjà un mois passé depuis la dernière ronde inter blog! C'est reparti pour un tour! Cette fois, je pioche chez Claude de "La cigogne toquée" et c'est Sabrina de "La cuisine de Sabrina" qui pioche chez moi. Chez Claude j'ai pu trouvé une recette de shortbread...
Depuis le 1er octobre, journée mondiale du végétarisme, Delhaize à agrandi son assortiment végétarien avec 11 nouveaux produits. Je ne suis pas une grande fan de la viande alors je me suis dit que c'était l'occasion de tester les subsituts tout prêt (dont...
Voici le bento que j'ai dégusté hier. Tout simple comme d'habitude mais bien bon! Dans le compartiment du haut, quelques tranches de pain légèrement grillées + filet de dinde. Dans le compartiment du bas des blancs de poireau cuits à l'eau avec une petite...
Voici une préparation tout simple mais très bonne qui régalera 2 à 3 personnes. Ingrédients: - 500g de crevettes tigrées (surgelées à décortiquer) - 300g de légumes pour wok (ici:germe soja, choux vert, poireaux, poivron rouge) - 3CS de pâte de curry...
A servir lors de l'apéro accompagné de pain ou de bâtonnets de légumes, c'est un délice. Pour ma part, je ne l'ai pas servi en apéritif mais j'en ai fait 2 portions que j'ai emportés comme repas accompagnés de bâtonnets de carotte :-) Les ingrédients:...
Zaabär qu'est-ce que c'est? UN CHOCOLATIER d'où le miam Zaabär c'est où? Chaussée de Charlerois 125, 1060 Bruxelles OK l'info principale c'est que Zaabär est un chocolatier mais encore? Et bien, Zaabär c'est une jolie boutique pleine de bonnes choses,...
