Des recettes simples et variées, des bentos, un peu de photo et surtout beaucoup de partage. Voici en quelques mots ce que j'essaye de faire avec mon blog. Bonne visite et bon amusement!
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Une recette toute simple qui peut être préparée à l'avance. Cuisez les blanc de poireau selon technique présentée dans l'article "salade de poireau". Il est important de bien les égouter. Sinon ils rejetterons de l'eau lors du passage au four ce qui n'est...
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Et voilà en dernière minute ma participation pour le thème 7 du projet photo 52: TEXTURE. J'avais pris les photos la semaine passée lors de la préparation d'un gâteau. Sur le moment, la texture des oeufs en neige me parlaient le plus. Avec le recul et...
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Je n'avais pas d'idées pour ce thème. Lors de ma visite chez le copain suédois, je chipotais avec une lampe et tout d'un coup l'illumination. Je pourrais faire des ombres chinoises! Donc le soir même, je m'y suis mise. Résultat pas vraiment concluant......
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Un petit bento qui ne paye pas de mine mais très bon. Je ne prends pas le temps de faire des compositions super kawaii. Je veux juste montrer qu'il y a moyen de se faire un repas équilibrés et attirants avec peu de temps et peux de choses. Une tartine...
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Voici mes achats "utiles" de week-end. Evidemment, tout est relatif puisque selon monsieur gourmand rien de tout ça n'était nécessaire. Premier achat une balance, l'ancienne avais (sans exagérer) 25ans et a fini par rendre l'âme. Je suis très contente...
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Voici ma photo pour le Projet 52 ou plutôt ma mosaïque. Les photos sont déjà prises depuis dimanche mais impossible de me décider. Pensant que ça pouvait m'aider à choisir, j'ai décidé de réaliser une mosaïque et finalement, je l'aime beaucoup. C'est...
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Voici le bento que j'ai préparé pour mon repas de midi. Ceci montre qu'avec peu de chose, on peut se préparer un repas équilibré et savoureux. Sur un lit de salade et de graines germées, des crevettes roses et des tomates cerises. Une petite vinaigrette...
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Voici le bento que j'ai dégusté hier. Tout simple comme d'habitude mais bien bon! Dans le compartiment du haut, quelques tranches de pain légèrement grillées + filet de dinde. Dans le compartiment du bas des blancs de poireau cuits à l'eau avec une petite...
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Voici la méthode ultra simple pour préparer une "salade" de poireau. Je vous l'ai présenté dans ce bento. Choisir un poireau qui a une grande partie blanche. Coupez cette partie blanche et gardez la partie verte pour une soupe par exemple. Coupez en tronçons...
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Ouf, j'ai enfin ma photo! J'ai vraiment eu du mal. Pas pour l'idée mais plutôt pour la réalisation. Ok la photo n'a rien d'exceptionnelle mais j'ai enfin pu la faire avec une bonne lumière. Avoir une bonne lumière est mon plus gros problème. Vous avez...
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